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Tau

19,90

Vino rosso Merlot, Cabernet, Syrah

Toscana – Italia

 


 

PREMI E RICONOSCIMENTI

James Suckling 2014: 90 / 100
Gambero Rosso 2014: 2 / 3
Veronelli 2013: 89 / 100


 

CONSIGLI PER GLI ABBINAMENTI

Risotto con sugo di carne, pasta al sugo di carne, carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata, carni bianche in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

QUANDO BERE

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo. Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni.

Temperatura servizio: 16°C / 18°C

Bicchiere: calice apertura media, ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione.


 

ORDINI

Confezioni da 6 bott. – Minimo ordine 6 bottiglie anche miste – Bot. da lt. 0,75

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Descrizione

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Leuta Tau

Il “Tau” è un vino rosso morbido e intenso dalle robuste radici toscane e dal carattere internazionale, affinato per 10 mesi in barrique. È caldo, morbido, corposo e avvolgente, ricco di aromi di frutta matura e spezie, con cenni vegetali e balsamici di equilibrata potenza espressiva.

Racconta con incredibile morbidezza le colline senesi, grazie ai deliziosi profumi dei piccoli frutti di bosco e deliziose note balsamiche di tabacco. Il bouquet caldo annuncia una degustazione ricca, in cui il Rosso Leuta mostra con ardire un carattere vitale e sapido. Sentori fruttati e speziati regalano al palato una superba sensazione di carattere e armonia, freschezza e dolcezza, due mondi perfettamente bilanciati che creano in bocca uno splendido spettacolo in cui l’equilibrio è protagonista.

Colore: rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo: fragrante e potente con frutta blu e rossa ben definita e con una piacevole nota di tabacco balsamico.

Gusto: minerale e sapido, con piacevoli sentori di frutta e spezie e un finale su note vegetale.

Vitigni: Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Syrah 10%

Gradazione: 14.5%

Affinamento: 10 mesi in barrique francesi per il 50% nuove e per il 50% di secondo passaggio, poi 2 mesi in acciaio.

Filosofia produttiva: Vegan friendly.

 

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